農園について私たちは
「かかりつけ農家」の
井出農園です

「かかりつけ農家」の
井出農園

私たち井出農園は、
農業の未来を創ることをモットーに農業の価値を拡め
いつも、お客さまの「かかりつけ農家」であることを
目指しています。

井出農園のはじまりは、初代が農業を始めた 1952 年。
戦後間もないこの時代、冬にも野菜が食べられるようにとビニールハウスを建て、トマト、キュウリの栽培を始めました。
その後、二代目がトマト栽培の先進国であるオランダの栽培施設や技術を国内でも早期に取り入れ、当時最新型のガラス温室でトマトを栽培するようになりました。
2019 年、海外や国内でトマトの勉強を重ねた三代目が井出農園に就農し、トマトのおいしさを探求しながら新しい品種の栽培を始めるなど、井出農園に新たな風を吹き込んでいます。
先代が築いてきたものを大切にしながら、日々ああでもないこうでもないと親子三代で言いながら、知恵を出し合い助け合い、野菜と向き合っています。

農園紹介の動画がございます。こちらからぜひご覧ください。(YouTube)

あいさつ

  • 井出 茂康

    二代目園主

    井出 茂康 Shigeyasu Ide

    メッセージ

    私の農業人生は、今の時代これからの時代に合った農業、皆さんに求められる農業、そして農業者が生き残れる農業を目指してやってきました。
    これからも、必要になってくる知恵を取り入れ実践し、お客様に喜んでもらえる物づくりを肝に銘じて、地域に必要とされる、お客様が行きたくなる農園になるようにしていきます。

  • 井出 康平

    三代目

    井出 康平 Kohei Ide

    メッセージ

    父や祖父の背中を見て育ち、農業を肌で感じて育ちました。国内、海外での農業修行を得て、思った事は「やっぱり藤沢が好き」。2019年に就農。
    井出農園に湘南藤沢が必要なように、湘南藤沢にとって井出農園が必要な農園でありたい。
    皆様にとって価値のある農園。農業の価値を拡げる農園。
    いきつけではなく、もう一歩踏み込んだ「かかりつけ農家」を目指します。

私たちの野菜 トマト

  • べっぴんトマト(みそら 109)

    べっぴんトマト(みそら 109)

    トマトについて

    完熟したものを収穫。酸味が少なく、しっかりした味が特徴。段違いの美味しさは、トマト本来の味を楽しみたい方におすすめです。

  • ミディトマト

    ミディトマト

    トマトについて

    濃厚な味わい。ジューシー。ゼリーの飛び出しが少ない。ちょうどいい大きさが食べやすい。ファンも多いトマトです。

  • ミニトマト

    ミニトマト

    トマトについて

    完熟収穫することで、酸味と旨味に甘みがプラス!お弁当のおかずやパパのおつまみにぴったりです。

  • サニーオレンジ

    サニーオレンジ

    トマトについて

    甘みと酸味のバランスが絶妙で、柑橘のようなフルーティーな香りが特徴的、「パリッ!」とした新食感のミニトマトです。

  • プラムミニ

    プラムミニ

    トマトについて

    種子、水分、ゼリー部が少なく、トマトが苦手な方にもおすすめ。甘い果肉は肉厚です。

私たちの野菜 季節の野菜

  • 春の野菜

    春の野菜

    野菜について

    冬の間、土の中で準備をしてきた野菜たちが、やっと芽を出す。
    井出農園の春は、キャベツ、レタス、サニーレタス、グリーンリーフレタス。
    葉が柔らかく、ふわふわな葉物野菜をお届けします。

  • 夏の野菜

    夏の野菜

    野菜について

    湘南の夏。太陽ギラギラ照り付けて、畑の野菜は活気づく。
    井出農園の夏野菜は、どれも看板商品。
    鮮度重要、朝採あま~いトウモロコシ。
    シャキッと四葉(すうよう)キュウリ。
    インゲン、ピーマン、ナス、オクラ…夏野菜のパレード。

  • 秋の野菜

    秋の野菜

    野菜について

    夏の暑さが過ぎ去り、体の疲れもひと段落。
    でも畑の野菜はまだまだ元気。
    インゲン、ミニ白菜、キャベツ、レタス、サニーレタス、グリーンリーフレタス、葉付き大根、ホウレンソウなど、秋の実りが勢ぞろい。

  • 冬の野菜

    冬の野菜

    野菜について

    湘南の冬はさほど寒くはなりません。とはいえ、畑も一休み。畑にとっても休むことは重要です。
    キャベツ、葉付き大根、聖護院大根、ホウレンソウ、ブロッコリー、長ネギといった冬の恵みを召し上がれ。

買える、食べられる場所

  • 井出農園直売所【販売】

    住所:神奈川県藤沢市打戻2730
    営業時間:7:30頃~21:00頃

  • 団地マルシェ【販売】

    藤沢市打戻の古里団地にて、毎週金曜日13:30~14:30までの出張販売。

  • 藤沢産サンセットマルシェ
    【販売】

    藤沢市役所本庁舎前のサンセット広場にて、毎週水曜日11:00~14:00までの出張販売。

  • 東急ストア【販売】

    湘南とうきゅう店 ほか

  • セブンイレブン【販売】

    羽根沢店/藤沢大平台2丁目店/藤沢城南4丁目店/藤沢遠藤滝の沢店

  • ヨークマート【販売】

    辻堂太平台店/六会店/戸塚深谷店/立場店

  • 立小路【調理・販売】

    住所:神奈川県藤沢市宮原1403

  • 3+3CAFE【調理】

    住所:神奈川県藤沢市本町1-12-17 6階

  • 和 BREAD SHOP【調理】

    住所:神奈川県綾瀬市上土棚南5-6-1-1

  • マダムルージュ【調理】

    住所:神奈川県藤沢市朝日町12-1
    電話番号:0466-86-7713
    webサイトはこちら

  • TANDOOR GUARD CAFE
    【調理・販売】

    住所:神奈川県藤沢市辻堂東海岸1-10-18 イーストコート1階
    電話番号:0466-52-6661
    webサイトはこちら

  • スパイスビーチ湘南カレー
    【調理・販売】

    住所:神奈川県藤沢市南藤沢2-1-1 フジサワ名店ビル地下1階
    電話番号:0466-23-0111

  • JIROCHO【調理】

    住所:神奈川県藤沢市湘南台2-4-5
    電話番号:0466-43-4212

  • モダン割烹 銀平
    【調理・販売】

    住所:神奈川県藤沢市藤沢1006-1-105
    電話番号:0466-97-3020

  • Taverna&Bar ITALIANO LA BALENA【調理】

    住所:神奈川県藤沢市南藤沢22-14 アツタビル地下1階
    電話番号:0466-28-2825
    webサイトはこちら

  • YASSAI MOSSAI【調理】

    住所:神奈川県藤沢市湘南台2-5-10 湘南台ウエストプラザ5番地202
    電話番号:0466-46-1831
    webサイトはこちら

  • らいく・みーこむ【調理】

    住所:神奈川県藤沢市朝日町1-1 藤沢市役所分庁舎1階

  • Trattria MERCART【調理】

    住所:神奈川県藤沢市鵠沼石上1-3-11 プロスパービル1階
    webサイトはこちら

  • 湘南発!トマトと豚のふじさわカレー【加工品】※生産終了

    藤沢商工会議所2階事務局内
    住所:神奈川県藤沢市藤沢607-1

    湘南藤沢スーベニールズ
    住所:神奈川県藤沢市南藤沢1-1 藤沢駅南口コンコース2階

    新江ノ島水族館 メインショップ
    住所:神奈川県藤沢市片瀬海岸2-19-1

アクセス

住所
〒252-0824
神奈川県藤沢市打戻2730
電話番号
080-3447-2982
直売所の営業時間
7:30頃~21:00頃
定休日
正月
交通アクセス
神奈中バス慶応大学経由綾瀬車庫行き
「打戻大仲」バス停より徒歩で約3分
駐車場
2台分(直売所右横)